Las ciruelas amarillas var\u00edan en tama\u00f1o, forma y sabor, seg\u00fan la variedad, y generalmente tienen un di\u00e1metro promedio de 3 a 7 cent\u00edmetros. Los frutos var\u00edan en forma de redondos, ovalados o c\u00f3nicos, a veces con una punta afilada en un extremo, y alcanzan alrededor de 80 gramos de peso. Las ciruelas amarillas se pueden encontrar en tonos de amarillo dorado, amarillo p\u00e1lido y verde amarillento, y la piel suele ser suave, tirante y fina. Algunas variedades pueden estar cubiertas por una capa de color polvoriento a ceroso. Esta capa se puede quitar f\u00e1cilmente puliendo o limpiando la superficie. Las ciruelas amarillas tambi\u00e9n pueden desarrollar un ligero rubor rojo en los lados expuestos a una gran cantidad de luz solar. Debajo de la superficie, la pulpa amarilla es acuosa, firme, crujiente y suculenta, y a menudo se ablanda a medida que madura. La pulpa tambi\u00e9n encierra un hueso central que debe desecharse durante el consumo. Las ciruelas amarillas son comestibles crudas y se comen cuando est\u00e1n maduras. Dependiendo de la variedad, las ciruelas tienen un sabor agridulce, \u00e1cido, afrutado y, a veces, azucarado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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