Las ciruelas rojas son una variedad de tama\u00f1o mediano a grande, con un di\u00e1metro promedio de 4 a 8 cent\u00edmetros, y tienen una forma redonda a ovalada con una l\u00ednea de sutura prominente que se extiende desde el tallo hasta la base. La piel de la ciruela es fina, delicada, tensa y suave con una base brillante de color rojo oscuro a p\u00farpura, cubierta de motas blancas y una flor p\u00farpura opaca. Debajo de la superficie, la pulpa presenta un centro de color amarillo anaranjado que rodea el hueso y se oscurece hasta un tono rojo anaranjado justo debajo de la piel. La pulpa tambi\u00e9n presenta una consistencia ligeramente firme pero tierna, suculenta y acuosa, que se adhiere firmemente al hueso central. Las ciruelas rojas son delicadas y se da\u00f1an f\u00e1cilmente cuando est\u00e1n maduras y tienen una acidez baja mezclada con niveles moderados de az\u00facar. Las ciruelas son conocidas por su pulpa afrutada y dulce azucarada equilibrada con un toque de acidez, un sabor que se encuentra dentro de la piel. Adem\u00e1s de las frutas, los ciruelos Santa Rosa producen peque\u00f1as flores de color blanco rosado en la primavera y a menudo se prefieren como un complemento ornamental para los jardines dom\u00e9sticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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