Cereza Tulare

Las cerezas de Tulare son una variedad de tamaño medio, con una media de dos centímetros de diámetro, y tienen una forma uniforme, oblonga, redonda y cordada. Las cerezas a veces presentan un pequeño punto en la parte inferior del fruto cuando están maduros, y los frutos se unen a tallos esbeltos y verdes que son flexibles, que llegan a medir de 3 a 4 centímetros de largo. La piel es semi-sua, tensa y relativamente delgada, de color que va del rojo brillante al rojo oscuro con manchas de color rojo más claro. Bajo la superficie, la carne es crujiente, firme y acuosa, contiene muchas fibras, creando una textura similar a un instante con un acabado suave y suculento. La carne también muestra matices variados de rojo claro con un anillo rojo oscuro que envuelve la fosa central, de color marrón claro y semi-grave. Las cerezas de Tulare son aromáticas y tienen una naturaleza brillante y ligeramente ácida, creando un sabor dulce, ácido y ácido.